Château de L'escarelle Rosé MAGNUM, LES DEUX ANGES, BIO/VEGAN, Côteaux Varois en Provence 2023

Château de L'escarelle Rosé MAGNUM, LES DEUX ANGES, BIO/VEGAN, Côteaux Varois en Provence
Château de L'escarelle Rosé MAGNUM, LES DEUX ANGES, BIO/VEGAN, Côteaux Varois en Provence

Produzent L'Escarelle

Land Frankreich

Region Provence

Kategorie Roséwein

Jahrgang 2023

Abfüllung 150cl

CHF 57.00 inkl. MWST

Artikelnummer: 86923

Traubensorten

  • Syrah
  • Cinsault
  • Mourvèdre
  • Grenache

Passt zu

Aperitif, mediterrane Küche, Fisch vom Grill

Charakter

Helles lachsrosa; in der Nase Aromen von Erdbeere, Johannisbeere sowie Granatapfel mit Nuancen von frischen mediterranen Kräutern. Voll und elegant im Gaumen mit einer knackigen Frische versehen. Schön rotfruchtig im Abgang.

Geschichte

Das Château de L'escarelle liegt im Herzen der "Provence Verte" in den Hügeln der Varois-Region. Die Weinberge sind terrassiert und von Trockenmauern umgeben. Die Böden sind geprägt von Kalkstein und Kies. Ideale Voraussetzungungen für hochstehenden Weinbau. Die Trauben werden von Hand gelesen und kalt gepresst um möglichst viele frische und fruchtige Aromen aus dem Wein heraus zu holen. Der Wein vergärt anschliessend auf den Feinhefen.

Konsumhinweis

Trinkreif. Bis 6 Jahre lagerfähig.