Nase: Fein und leicht, fruchtig, leicht grasig, Obstkuchen, Beeren, Orangen und Vanille.
Gaumen: Röstaromen von Kaffee, Vanille, Gewürze, Schokolade und Kakao.
Abgang: Lange und kräftig, Vanille, frisches Karamell und leicht floral.
Der Small Batch Reihe stammt dieser Blended Whiskey mit dem Namen Stout Cask. Die Galway Bay Brewery lieferte Teeling Fässer in denen zuerst Rum lagerte und danach ein Starkbier enthielt. Durch eine Lagerzeit von mindestens 6 Monaten bringt das Starkbier seine kräftige Noten hinein was die Stout Cask Abfüllung unvergleichlich macht. Eine gelungene Zusammenarbeit der beiden Firmen und natürlich dieser besonderen Abfüllung.