Terra Ion - DedicacIóN Blanco 2022

Traubensorten

• Viognier
• Prensal Blanc

Passt zu

Dieser Wein entfaltet sein volles Potenzial in Kombination mit einer feinen, sommerlich geprägten Küche.

Er passt hervorragend zu Fischgerichten, Hummer, weissem Fleisch (wie Geflügel oder Kalb) sowie zu raffinierten, leichten Speisen der gehobenen Gastronomie.

Ein idealer Begleiter für genussvolle Momente – ob im Restaurant oder bei einem festlichen Essen zu Hause.

Charakter

BLANCO ist eine einzigartige Verkörperung der Ambition und Qualität des Winzers Domenic: eine Symphonie aus Subtilität und Raffinesse. Hergestellt aus den besten Trauben, trägt jede Rebsorte ihren einzigartigen Beitrag zu diesem eleganten Ensemble bei. Seine helle Farbe verbirgt eine Komplexität, die sich am Gaumen entfaltet – eine Mischung aus frischer Fruchtigkeit, zarten floralen Noten und einem Hauch von Mineralität. In hochwertigen Fässern gereift, ist dieser Wein ein Zeugnis für das empfindliche Gleichgewicht der Natur und das Können des Winzers, eine Cuvée, die an die besten Burgunder-Weine erinnert, obwohl ihre Herkunft im Licht und der Landschaft der Tramuntana-Berge liegt.

Geschichte

Ein Paradies im Herzen des Tramuntana-Gebirges.Kalksteinböden bilden das Fundament unserer außergewöhnlichen Reben.Unsere Weine sind voller lebendiger IóNen – sie verleihen ihnen eine einzigartige Struktur aus Harmonie und Wärme.Wir respektieren die biologische Vielfalt, setzen auf ökologische Anbaumethoden und lassen unsere Weinberge aufblühen.Als Dank schenkt uns der Rebstock Trauben von außergewöhnlicher Schönheit und unvergleichlichem Geschmack.

Konsumhinweis

bis 12 Jahre