Mégalithe La Perrière, Sancerre AOP blanc 2020

Traubensorten

• 100% Sauvignon Blanc

Passt zu

Die Komplexität, der Reichtum und die Seltenheit der Cuvée Mégalithe machen diesen Sancerre zu einem Wein für die raffiniertesten Anlässe.Genießen Sie ihn zu Hummer oder Langusten.Wenn Sie die Geduld haben, ihn einige Jahre reifen zu lassen, wird er ein hervorragender Begleiter zu gebratener Foie Gras sein.

Charakter

Dieser Sancerre Sauvignon Blanc präsentiert eine Nase mit Aromen reifer Früchte.Die aromatische Fülle setzt sich am Gaumen fort – der kraftvolle Auftakt überrascht und hebt sich deutlich ab.„Mégalithe“ ist rund, fruchtig und ausdrucksstark, zugleich aber fein und elegant.Ein Wein von großer Komplexität – überraschend und zugleich von bemerkenswerter Raffinesse.Mit den Jahren wird sich dieser seltene und außergewöhnliche Wein weiter veredeln.

Geschichte

„Mégalithe“ stammt aus dem Griechischen: megas bedeutet „gross“ und lithos „Stein“ ein Verweis auf den magischen und zeitlosen Ort, an dem diese Cuvée ausgebaut wird: die Caves La Perrière.Dieser Sancerre Blanc, teilweise im Fass ausgebaut, stammt aus einer unserer schönsten Parzellen mit Feuersteinböden und offenbart auf brillante Weise seinen ungewöhnlichen Charakter.Er kann jung genossen werden, eignet sich aber ebenso für einige Jahre Reifung im Keller.Freuen Sie sich auf einen komplexen und tiefgründigen Wein mit erstaunlich goldener Robe und feinen Aromen von kandierten Früchten.Von dieser seltenen Cuvée werden jedes Jahr nur 5.000 Flaschen produziert.

Konsumhinweis

von 15 bis 20 Jahre