HEIDA du Valais AOC, Dubuis & Rudaz 2023
Produzent Dubuis & Rudaz Caves
Land Schweiz
Region Wallis
Kategorie Weisswein
Jahrgang 2023
Abfüllung 75cl
Artikelnummer: 28023
Traubensorten
- 100% Païen (Heida)
Passt zu
Fisch, Krustentieren, Meeresfrüchten und exotischer Küche sowie auch zu reifem Alpkäse
Charakter
Schönes Gelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase Birne, Zitronengras, Rhabarber, Zitrusfrüchte, reife Mangos. Im Gaumen schöne Harmonie, Körperreichtum und Eleganz, mit saftiger Note.
Geschichte
Dubuis & Rudaz ist ein ehrlicher und motivierter Weinbaubetrieb, welcher auf Qualität und Kontinuität setzt. Dubuis & Rudaz überzeugen mit harmonischen Weinen und ihrer Vorliebe für ursprüngliche Traubensorten. Diese vinifiziert Philipp Dubuis mit Engagement und dem steten Willen, die Qualitäten der Traube und des Terroirs zu vermählen. Dass die Beiden die ganze Zeit Neues zu entdecken versuchen und gleichzeitig die Qualität ihrer aktuellen Produkte verbessern wollen, zeigt wie engagiert unsere Walliser "Weinfreunde" sind. So werden alle Weine auch ohne Aufzuckerung und nach den Richtlinien von Vinatura gekeltert.
Konsumhinweis
Trinkreif, bis 5 Jahre lagerfähig