VALDELANA RESERVA, Selección Tempranillo, Bodegas Valdelana 2017

Traubensorten

• 95% Tempranillo
• 5% Graciano

Passt zu

Kräftige Fleischgerichte, Wild, Käse und diverse Pastagerichte

Charakter

Tiefes, lebendiges Rubinrot. Sehr vielseitiges Bouquet mit reifen blauen Früchten, Wachholder und Pflaumen untermalt mit Gewürznelken-, Tabak-, Vanillie- und Zedernholzen-Aromen. Im Gaumen sehr gehaltvoll mit kräftigem Körper, angenehmer Säure und sehr edlen eingebundenen Tanninen. Ausgewogen langer Abgang mit schönem retronasalem Aromanachspiel.

Geschichte

Freunde des Loriñon aufgepasst - wir haben einen neuen Rioja am Start! Wir geben es unumwunden zu - wir haben uns verliebt und zwar in die Weine der Familien-Bodega von Valdelana aus Elciego. Die Winzerfamilie kultiviert seit dem Ende des 19. Jahrhunderts eigene Reben. Im Weinkeller der Bodega wird schon seit 1583 Wein produziert. Mit Juan Jesús Valdelana ist die inzwischen dritte Generation am Werk. Seine Weine sind jedoch alles andere als verstaubt. Die Bodega setzt auf moderne Kellertechnik, Stahltanks und Eichenfässer, welche im Durchschnitt nicht älter als drei Jahre alt sind. Die Weine bewahren stets ihre Frucht und bleiben saftig. Dazu gesellen sich die typischen Reifenoten der langen Lagerung in amerikanischen und französischen Eichenfässern, welche die Rioja Weine so weltberühmt gemacht haben. Genau so soll ein Rioja sein -  modern und doch typisch Rioja - Caramba!