SEDA de Oro Reserva, Bodegas Valdelana, MEJOR TEMPRANILLO DEL MUNDO, AWC Vienna 2020 2016

Traubensorten

• 100% Tempranillo

Passt zu

Schmorgerichte, Wild, gereiftem Käse, nach dem Kaffee zum Abschluss

Charakter

Tiefes, lebendiges Rubinrot mit schwarzen Reflexen. Komplexes, gehaltvolles Bouquet mit reifen Brombeeren, Himbeeren, Heidelbeeren und Pflaumen, getrockneten Kräutern, Tabak, Leder und Kaffee. Im Gaumen temperamentvoll  mit kräftigem Körper, viel hochklassigem Tannin und langem Abgang und genialen retronasalen Rückaromen. Dekantieren!

Geschichte

Die Winzer-familie kultiviert seit dem Ende des 19. Jahrhunderts eigene Reben. Im Weinkeller der Bodega wird schon seit 1583 Wein produziert. Mit Juan Jesús Valdelana ist die inzwischen dritte Generation am Werk. Seine Weine sind jedoch alles andere als verstaubt. Die Bodega setzt auf moderne Kellertechnik, Stahltanks und Eichenfässer, welche im Durchschnitt nicht älter als drei Jahre alt sind. Der Sedo de Oro 2016 wurde in Wien als bester Tempranillo der Welt ausgezeichnet. Es wurden in insgesamt 11232 Weine von 1510 Produzenten aus 41 verschiedenen Ländern verkostet. Die Reben wurden 1920 also vor 100 Jahren in Elciego auf tonik-kalkigen Böden gepflanzt. Die streng selektierten und handverlesenen Trauben werden in französischen Eichenfässern fermentiert und dann 24 Monate ausgebaut.

Konsumhinweis

bis 15 Jahre lagerfähig

Bewertung

MEJOR TEMPRANILLO DEL MUNDO, AWC Vienna 2020