Pinot Noir par Alain Brumont 2015

Traubensorten

• 100% Pinot Noir

Passt zu

Château Briand, Rindsschmorbraten, gereiftem Käse

Charakter

Mittleres Rot; Bouquet von reifen Himbeeren, schwarzen Kirchen, Thymian, gerösteten Nüssen und Pfeffer. Im Gaumen kräftig und tiefgründig mit hervorragender Tanninstruktur. Langer voller Abgang - Burgundisch schön!

Geschichte

Alain Brumont ist längst kein Unbekannter mehr. Die 25 besten Degustatoren Frankreichs wählten ihn 1991 in der Geniesser-Zeitschrift "Gault-Millau" zum Winzer des Jahrzents, seinen Château Montus 1985 zum Wein des Jahrzents (der 80er Jahre). Château Montus gehört heute zu den begehrtesten Weinen Frankreichs. Eigenständigkeit, Kraft und Charakter - mit diesen Attributen haben sich die grossen Madiran von Alain Brumont endgültig als Spitzenweine etabliert. Mit dem Pinot Noir beweist Alain Brumont, dass er nie Müde wird und immer an Neuem experimentiert. Und das neue Experiment lässt sich sehen - der Pinot Noir lässt sich durchaus mit den edlen Pinots aus dem Burgund messen, wenn auch mit eigener Charakteristik.