Perri, BIO/VEGAN, Sicilia DOC 2024
Produzent Gorghi Tondi, Sicilia
Land Italien
Region Sizilien
Kategorie Rotwein
Jahrgang 2024
Genussreife 2029 - 2032
Trinktemperatur 16° - 18°
Abfüllung 75cl
Artikelnummer: 57534
Traubensorten
- 100% Perricone
Vinifikation / Ausbau
Biologisch angebauter Perricone aus Westsizilien. Schonend vinifiziert, um den authentischen Charakter dieser seltenen autochthonen Rebsorte zu bewahren.
Passt zu
Westsizilien, nahe der Mittelmeerküste. Meeresbrisen und das mediterrane Klima verleihen dem Wein Frische, Eleganz und eine feine salzige Note.
Charakter
Intensive Aromen von reifen roten Früchten, süssen Gewürzen und feinen balsamischen Noten. Am Gaumen elegant, strukturiert und ausgewogen mit einem langen, würzigen Finale.
Geschichte
Perrì ist eine Hommage an Perricone, die einzige autochthone Rotweinsorte Westsiziliens. Mit dem ersten Jahrgang 2024 setzt Tenuta Gorghi Tondi ein Zeichen für den Erhalt regionaler Biodiversität und sizilianischer Weintradition.
Konsumhinweis
Passt hervorragend zu Grillgerichten, gereiftem Käse, kräftigen Fleischgerichten und kurz angebratenem Thunfisch.