Luigi Einaudi Barbera Langhe DOC 2023

Traubensorten

• 100% Barbera

Passt zu

Pasta mit Tomatensauce, gegrilltes Fleisch, Risotto oder halbfeste Käsesorten.

Durch sein ausgewogenes Verhältnis von Frucht und Struktur passt er sowohl zur Alltagsküche als auch zu anspruchsvolleren Mahlzeiten.

Charakter

Ein Wein mit großem Charakter, verfeinert durch die Tannine des Holzes, die ihn weich und komplex machen, hergestellt aus Barbera-Trauben aus Dogliani. Ein rubinroter Wein mit granatroten Reflexen, mit intensiven und reifen Aromen, von gutem Körper und einem frischen Geschmack nach roten Früchten.

Geschichte

Der Gründer des Weingutes, Luigi Numa Lorenzo Einaudi, ist eine italienische Persönlichkeit. Er war Senator des italienischen Königsreich unter Vittore Emanuele III. Als Gegner des Faschismus flüchtete er im September 1943 über das Gebirge in die Schweiz und wurde schliesslich 1948 der erste demokatisch gewählte Präsident Italiens. Tempi passati. Heute ist das Weingut immer noch im Familienbesitz. Matteo Sardagna, der Urenkel von Luigi führt dieses Weingut mit viel Passion, Tradition, aber auch Innovationsgeist weiter. Die Rebberge der Poderi Einaudi befinden sich in zwei DOCG-Zonen des Piemont: Die eine Region ist DOGLIANI, wo der Dolcetto sein zu Hause hat, das andere Gebiet ist BAROLO, wo der Nebbiolo der König ist.

Der Langhe DOC wurde das erste Mal zum 100 jährigen Bestehen der Poderi Einaudi im Jahre 1997 produziert. Dieser Wein hat einen internationalen Weinstil dank dem Cabernet und Merlot Anteil. Ein Super-Piemonteser sozusagen...

Konsumhinweis

8 Jahre lagerfähig