Lanciola Chianti Classico - De Masse di Greve 2021
Produzent Lanciola
Land Italien
Region Toscana
Kategorie Rotwein
Jahrgang 2021
Trinktemperatur 18° - 19°
Abfüllung 75cl
Artikelnummer: 61021
Traubensorten
- 95% Sangiovese
- 5% Canaiolo
Vinifikation / Ausbau
Der Chianti Classico reift 1 Jahr in Barriques und großen Fässern.
Passt zu
Die Trauben stammen aus einem einzigen, 35 Jahre alten Weinberg in 450 Metern Höhe über dem Meeresspiegel. Wir befinden uns an den Hängen des Monte San Michele (892 Meter), dem höchsten Berg im Chianti Classico. Die Tonwand wird vom Fluss Greve durchzogen, der der Valle und der Stadt Greve in Chianti seinen Namen gibt. Der Boden ist tonhaltig und reich an Felsen (auf Italienisch "Masse").Der Hügel ist sonnig und gut belüftet, der Boden ist härter, und die Weine sind wärmer und strukturierter als in der Region Impruneta.Der Chianti Classico reift 1 Jahr in Barriques und großen Fässern.
Charakter
Mittlere Tanninstruktur, zu Beginn süß, mit einem vollmundigen mittleren Geschmack, begleitet von einem guten Säuregehalt und einem anhaltenden, fruchtigen Nachgeschmack.
Konsumhinweis
Dieser Wein eignet sich hervorragend als Begleiter zu Gerichten mit weissem und rotem Fleisch, Pilzen und reifem, trockenem Käse