Château Montus CUVÉE PRESTIGE, Madiran AOC 2018

Traubensorten

• 100% Tannat

Passt zu

Harmoniert hervorragend mit kurzgebratenem Fleisch, Lamm, dunklem Geflügel, Wildgerichten sowie der orientalischen Küche.

Charakter

Ein charaktervoller, von der Rebsorte Tannat geprägter Wein mit großem Reifepotenzial. In der Nase zeigt er sich vielschichtig, offen und reif, mit Aromen roter Früchte und einer feinen Mineralität. Am Gaumen entfalten sich dezente rote Beeren, begleitet von dunklen Früchten und würzigen Nuancen. Feinkörnige Tannine, eine kontrollierte Kraft und ein eleganter, langanhaltender Abgang runden das Gesamtbild ab.

Geschichte

Alain Brumont ist längst kein Unbekannter mehr. Die 25 besten Degustatoren Frankreichs wählten ihn 1991 in der Geniesser-Zeitschrift "Gault-Millau" zum Winzer des Jahrzents, seinen Château Montus 1985 zum Wein des Jahrzents (der 80er Jahre). Château Montus gehört heute zu den begehrtesten Weinen Frankreichs.

Eigenständigkeit, Kraft und Charakter - mit diesen Attributen haben sich die grossen Madiran von Alain Brumont endgültig als Spitzenweine etabliert. In den wilden Achtzigern suchte Brumont noch den Vergleich mit den grossen Weinen aus Bordeaux. Diese Konfrontation hat er heute nicht mehr nötig: Er hat selbst eine Weinlegende geschaffen, an der sich andere messen müssen." (Rolf Bichsel, Vinum)

Konsumhinweis

10-20 Jahre und mehr lagerfähig