Château d'Agel CAUDIOS rouge, Minervois AOC 2020

Traubensorten

• 50% Syrah
• 50% Grenache

Passt zu

Ente, Kaninchen, Wildgerichte, Grilladen, Weichkäse.

Charakter

Intensives, dunkles Brombeerrot. Im Bouquet elegante Vanillenote mit feindosierten Rauch- und Holzaromen, schöne Frucht von reifen roten und blauen Früchten sowie Gewürznoten. Im Gaumen kraftvoll, geschmeidig mit fein eingebundenen, weichen Tanninen. Intensives, langanhaltendes Aromanachspiel im Abgang

Geschichte

Die Weinberge vom Château d'Agel liegen an allerbester Lage im Minervois, im Languedoc. Die Weinberge der Gegend rund um Agel, ein verschlafenes kleines Dorf das vom Château d'Agel dominiert wird, unterscheiden sich mit fetteren, produktiven Böden im Talgrund und sehr qualitativen, mit grossen Steinen überzogenen Böden, ähnlich dem Châteauneuf du Pape, auf dem Hochplateau oberhalb des Château. Diese Böden sind das Geheimnis der hervorragenden Qualität dieses Châteaus, welches im Jahre 2003 von neuen Besitzern übernommen wurde. Diese haben sich zum Ziel gesetzt, einer der besten Produzenten in der Gegend zu werden.

Nachdem im Frühjahr 2004 die ersten beiden Vin de Pays d'Oc unter dem Namen "Agellum" auf den Markt gekommen sind, ist der "les Bonnes" nun der erste Rote mit der Appellation Minervois dieses Gutes. Nach wie vor ist dieses Château im Aufbau und entsprechend ist die Produktion, auch von Ihrem "Kleinsten", noch nicht all zu üppig. Natürlich auch dank der rigorosen Ertragsbeschränkung. Der erste hochklassige Barriqueweine, der Agel Caudios, wurde nun ebenfalls abgefüllt. Der "In Extremis" wird im Laufe des Jahres 2005 auf den Markt kommen. Die letzte Degustation dieses roten Barriqueweins liess unsere Herzen höher schlagen und wir freuen uns, Ihnen diesen Wein in naher Zukunft zu präsentieren.

Konsumhinweis

Trinkreife erreicht, 6 - 8 Jahre lagerfähig

Bewertung

Silbermedaille Decanter (90Punkte)